Eficiencia energética en el sector de alimentos.

La industria alimenticia como segmento de la economía es bastante amplio por los infinitos productos que de allí surgen. En cuestiones energéticas, podría segmentarse de diferentes maneras. Estas categorías difieren en los tipos de energéticos que intervienen en el proceso productivo y la intensidad de su participación.  

En el ámbito de los alimentos perecederos, la energía enfocada en el funcionamiento de sistemas de refrigeración puede llegar a significar un 40% a 60% del total, mientras que en alimentos que deben ser horneados, el gas natural juega un papel fundamental dentro de la matriz de consumo energético (70% a 85% del total). 

A partir del producto de cada industria alimenticia, se configura la cadena de equipos consumidores de energía necesarios para su generación. Aunque se presenten diferencias en las intensidades de sus participaciones, basado en los proyectos ejecutados a la fecha, hemos resumido el retorno financiero usual de los proyectos de eficiencia energética en los principales sistemas de esta industria.

Retorno financiero usual de los proyectos de eficiencia energética en los principales sistemas de esta industria.

La eficiencia energética en la industria alimenticia se ejecuta a través de dos metodologías: sustitución tecnológica y gestión del uso.  

La primera se enfoca en reponer equipos o sistemas en operación por otros más novedosos que ejecuten la misma tarea siempre y cuando dicho recambio tenga un sustento económico y/o de sostenibilidad para la compañía. 

El segundo, se refiere a optimizar la operación de sistemas energéticos a través del análisis de los datos críticos de operación como consumo energético, humedad, temperatura, composición, velocidad, etc. 

En procesos productivos complejos como hornos industriales hemos encontrado que la relación de oportunidades de hacer eficiente el uso de energía viene en la siguiente relación: 

Contacto para ahorrar energía

SECCIONES

Gestión de la compra

Compra bien tu energía eléctrica

Gestión del uso

gestión del uso

Sustitución Tecnológica

Generación Distribuida

El servicio de gestión de la compra hace que los procesos sean más eficientes disminuyendo los costos, las probabilidades de error y facilitando la generación de información para el pago de las facturas de forma masiva y oportuna.

Ahorra en la medición de tus activos: Identificamos grandes oportunidades de ahorro en las buenas prácticas de consumo energético: el ahorro que no ves, nosotros lo encontramos.

Nuestra solución permite identificar oportunidades de sustitución tecnológica: realizamos la evaluación financiera de los proyectos, ofrecemos opciones de financiación, ejecutamos, ponemos a punto, operamos los proyectos y garantizamos el ahorro.

Ahorros superiores al 20% aprovechando el sol como fuente de energía limpia. Mayores productividad para nuestro negocio, disminuyendo el impacto ambiental.

Gestión de la compra

Compra bien tu energía eléctrica

El servicio de gestión de la compra hace que los procesos sean más eficientes disminuyendo los costos, las probabilidades de error y facilitando la generación de información para el pago de las facturas de forma masiva y oportuna.

Gestión del uso

gestión del uso

Ahorra en la medición de tus activos: Identificamos grandes oportunidades de ahorro en las buenas prácticas de consumo energético: el ahorro que no ves, nosotros lo encontramos.

Sustitución Tecnológica

Nuestra solución permite identificar oportunidades de sustitución tecnológica: realizamos la evaluación financiera de los proyectos, ofrecemos opciones de financiación, ejecutamos, ponemos a punto, operamos los proyectos y garantizamos el ahorro.

Generación Distribuida

Ahorros superiores al 20% aprovechando el sol como fuente de energía limpia. Mayores productividad para nuestro negocio, disminuyendo el impacto ambiental.

Gestión de la compra

Compra bien tu energía eléctrica

El servicio de gestión de la compra hace que los procesos sean más eficientes disminuyendo los costos, las probabilidades de error y facilitando la generación de información para el pago de las facturas de forma masiva y oportuna.

Gestión del uso

gestión del uso

Ahorra en la medición de tus activos: Identificamos grandes oportunidades de ahorro en las buenas prácticas de consumo energético: el ahorro que no ves, nosotros lo encontramos.

Sustitución Tecnológica

Nuestra solución permite identificar oportunidades de sustitución tecnológica: realizamos la evaluación financiera de los proyectos, ofrecemos opciones de financiación, ejecutamos, ponemos a punto, operamos los proyectos y garantizamos el ahorro.

Generación Distribuida

Ahorros superiores al 20% aprovechando el sol como fuente de energía limpia. Mayores productividad para nuestro negocio, disminuyendo el impacto ambiental.